零基础的怎么开轻食店

Posted 消费 主力 健康 数据

主要介绍了做好零基础的怎么开轻食店相关的知识,希望对你有一定的参考价值。本文由健康人(jiankangren.net)小编为大家整理。

我是供应轻食全麦面包烘焙狮,在咱们开始探店交流前,先跟新手朋友分享一些外卖的基本常识。

【1】不同的城市,消费人群规模是不在一个等级。一线城市9999+店(指出单量万单+/月),相同的运营管理水平,放在普通地级市一般就在3000~5000单/月,开在县城估计就40~60单/天。

【2】不同的外卖类别涉及的顾客人群也不同,快餐盖饭炒饭猪脚饭这些类型产品,对应了外卖主力消费人群,18~25岁区间青少年顾客,所以大家可以看到非常多的这种外卖店。而轻食沙拉,据我从几个店铺后台数据上看,年龄主要集中25~35岁区间,其中70%为女性顾客。

【3】外卖店在app上展示的范围是有限的,一般是以店铺为中心,周边2~3公里。所以,外卖店开设位置就要提前认真选择,所以位置周边能否覆盖这个品类主要商圈和住宅小区,这些区域是否有足够的轻食消费人群。

为什么轻食沙拉店顾客主要年龄段在25~35岁,女性顾客又占比70%,知道的朋友可以在评论区解释一下?零基础的怎么开轻食店。

关于零基础的怎么开轻食店小编就介绍到这里了。欢迎大家关注健康生活网。

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